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Repostería

Tarta de almendra y chocolate

Es una tarta muy sabrosa y muy fácil, rápida y siempre se puede adaptar a cada ocasión. La probé en el campo, cuando fui al sur de nuestro maravilloso país, en una casa humilde en donde casi todos los ingredientes estaban producidos por los mismos campesinos que me la ofrecerán. Nunca olvidaré su sabores de […]

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Arroz con atún y verduras

Nunca pensé encontrar tanto sabor en una receta así simple, veloz y económica. Está llegando el verano y con los primeros días calientes nuestra alimentación tiene que ser como corresponde: energética pero que no vaya causando más estrés para el calor. Así mi amiga y colega el otro día me lleva a su casa durante

Repostería

Cazuela de frutas

Estamos casi en verano y la fruta empieza a tener más importancia para nuestra alimentación. Cuando me encontré el pasado fin de semana con mi amiga, ella me preparó esta receta que no conocía pero que considero exquisita. Una receta que ustedes pueden preparar en poco tiempo pero que les aseguro que sera un exito.

General

Arroz con pollo al vino tinto

Es una receta argentina. La probé en Bueno Aires cuando me junté con mi compañera de trabajo para un reportaje. Fue “ un amor a primera vista”: una receta rica, rápida, barata y sobre todo que sin desde la ola de cocción se ve súper atractiva. Voy compartirla con ustedes porque estoy segura que les

Repostería

Sano Helado de Yogurt Natural, Frutas y Miel

El verano, esa época del año donde para muchos comienzan las vacaciones y el relajo. Ese relajo que también significa el darse esos gustos en la comida que nos hacen engordar ¿Quién quiere «perder el tiempo» cocinando o preparando sofisticadas recetas o postres?

Repostería

Queque rápido con nueces

Ayer invité a mi hermana a tomar once, y a última hora se le ocurrió que la esperara con algo rico, upss, dije, ¿que hago?, algo que me saque de apuros, me acordé que tenía una receta bastante añeja guardada, un queque, pero igual lo encontraba fome asi es que decidí hacerle algunas modificaciones a

Repostería

Torta Sacher

La Torta Sacher es una verdadera delicia de la gastronomía austriaca y una verdadera oda al chocolate. Es un producto que se encuentra sin problemas en los supermercados, sin embargo la Sacher casera tiene un encanto suyo propio que es único. Prepararla toma su tiempo pero no es tan difícil y ¡vale la pena!. Especial para atrapar

Repostería

Kuchen de Nuez fácil y rápido

Como les he contado recopilo recetas de diferentes lugares y la adapto a lo que yo quiero llegar cuando ya está perfeccionada y estoy conforme con los resultados las publico, pero eso no quita que ustedes pueda poner o sacar ingredientes adaptándolas a sus gustos.Sin más rodeos acá va la receta.

Repostería

Queque 3 minutos

Conversando con una amiga me comentó de esta receta y quedé impresionada, tanto, que tuve que verlo yo misma. Ella me dijo que sabía hacer un queque en 3 minutos, ¿cómo lo hace?, pensé yo. Realmente no me imaginaba cómo podía tener un queque tan rápido.

Repostería

Galletas bicolor de chocolate para el té

Buscando recetas, me encontré con ésta, la cual quise intentar y debo confesar que es muy deliciosa, completamente recomendada. Si te dan ganas de comer galletas o quieres sorprender a tu familia, amigos e incluso para una once especial, esta receta de galletas bicolor es ideal. No son tan fáciles, pero tampoco tienen mucha ciencia; lo único complicado es

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