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Besitos de Amor: Avellanas y chocolate

El amor pasa también en la cocina… y más es dulce más puede ser nuestro embajador galante…. Para una noche especial, un dulce particular que puede encantar y ayudar en comentar las cosas que nosotros no estamos capacitados a hacer. Hay dulce como esto en México pero lo encontré más delicado acá, en el sur […]

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Torta Sbrisolona, exquisitez con historia

Su nombre significa que se desmiga con facilidad en dialecto lombardo, región del noroeste italiano. La torta sbrisolona, originaria de la ciudad de Mantova, es una receta histórica que hoy en día es protegida por el sello DOP (denominación de origen protegida). Su sabor es realmente único y te transporta en una cultura fascinante… ¡toda […]