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Dulces

Galletas de avena

La avena es uno de los cereales más consumidos desde la noche de los tiempos. Por eso fue nombrada la “reina de los cereales”: su contenido en proteínas, vitaminas, hidratos de carbono y nutrientes es mucho más presente que en otros cereales comunes. Es un potencial nutriente fuertísimo sobre todo para los niños y las […]

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Dulces

Galletas de almendra y pasas

Una felicidad para los niños, un gusto para nosotros prepararlas. Las galletas siempre son una fiesta muy grande para todos. Esta receta era de mi abuelita y cuando ella sabía de nuestra inminente visita siempre las preparaba y por eso se quedó en mi recuerdo como lo más dulce que nunca. Os paso la receta, […]

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Dulces

Galletas de miel de agave y crema

¡Son verdaderamente una delicia! Los encontré en México cuando fui la semana pasada para un servicio periodístico. La amiga que me hospedaba y que vive allá me hizo estas especiales galletas que me encantaron desde el principio. La miel de agave (o aguamiel) es la savia que contiene el cogollo de las plantas conocidas como […]

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Repostería

Galletas de Miel con nueces y pasas

Las galletas de miel es una recetas tipica chilena. Pero la que cocinaba mi tía es un poquito distintas. Ella no solo ponía la miel también ponía nueces y pasas de uva. Eso porque siempre estaba convencida que las personas no solo tienen que comer cosas dulces si no que también recetas muy energetica para […]

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Dulces

Rollito de Galletas y Chocolate para el té

Esta receta me la pasó una amiga mexicana, es muy fácil de preparar y de seguro nunca antes habrás probado un sabor igual, es distinto a todo lo que probaste antes. Si quieren traer alegría en la mesa para vuestros huéspedes, grandes o pequeños que sean, y sorprenderlos con una receta tan inusual como sabrosa, […]

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Postres

Fácil y delicioso Cheesecake a la vainilla

El cheesecake es uno de mis dulces preferidos durante todo el año. Lo pueden buscar preparado en vuestro supermercado (en el reparto congelados) o en algunas panaderías, sin embargo prepararlo en la casa siempre es una fiesta.

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Repostería

Galletas de avena plátano

Los plátanos son una fruta que no dura semanas en la despensa, ya que su proceso de descomposición es rápido. A mi familia nos encanta esta fruta y hace poco una amiga me dio una receta muy deliciosa de unas galletas con avena y plátano, ella dice que su hijo las llama “croquetas de fruta”.

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Repostería

Galletas bicolor de chocolate para el té

Buscando recetas, me encontré con ésta, la cual quise intentar y debo confesar que es muy deliciosa, completamente recomendada. Si te dan ganas de comer galletas o quieres sorprender a tu familia, amigos e incluso para una once especial, esta receta de galletas bicolor es ideal. No son tan fáciles, pero tampoco tienen mucha ciencia; […]