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Pan negro con semillas (integral)

¿Sabes que el pan negro engorda menos que el blanco? Para nosotras mujeres es un dato muy importante porque nos ayuda a estar en línea y entregar más salud a nuestro organismo. Si después el pan negro lo cocinamos nosotros se va a añadir un toque de calidad y de sabor. En nuestros país es […]

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Pan ácimo (sin levadura)

El pan ácimo, literalmente pan sin levadura, es el más antiguo conocido y acompaña la historia de nuestras mesas desde hace un tiempo inmemorable. Hoy existen muchísimas variantes, algunas inspiradas en las tradiciones judías donde se considera el pan de la Pascua y se sigue comiendo habitualmente durante la semana de festejos para esta fiesta. […]