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Strudel de plátano peruano

El strudel es un fantástico dulce de origen turca que a través del área alemana se difundió en buena parte del mundo y que los alemanes casi consideran una receta nacional. Justamente por su increíble difusión, existen muchos tipos de strudel, algunos inclusive son salados, aunque el más clásico es sin lugares a dudas el […]

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Galletas de avena plátano

Los plátanos son una fruta que no dura semanas en la despensa, ya que su proceso de descomposición es rápido. A mi familia nos encanta esta fruta y hace poco una amiga me dio una receta muy deliciosa de unas galletas con avena y plátano, ella dice que su hijo las llama “croquetas de fruta”.